бургери

160 гр. грилована хамбургерска баница, сирене чедър, пушен телешки бекон, карамелизиран лук, майонезен сос от трюфел и поднесени с пържени картофи.

200гр риб ай стек, готвен бавно 12 часа и настърган, поднесен с листа рукола, кисели краставички, сирене чедър и пържени картофи.

200гр хамбургерска баница, приготвена с пресоване на висока температура, поднесена със сирене чедър, карамелизиран лук, пушен телешки бекон и пържени картофи на лъжица.

Един бургер с ребра, един бургер с повече сирене, един бургер с трюфели, един бургер с хрупкаво пиле, пържени картофи, 4 кръгчета лук и 4 вида сос се сервират за споделяне в средата на масата.

Пилешка бургер баничка с пълнеж от сирене Чедър, поднесена със салата от червено зеле, хрупкав лук и резенчета картофи.

160 гр. грилована хамбургерска баница, комбинация от сирена от чедър, пушено и моцарела, поднесена с хрупкав лук, гриловани домати и пържени картофи.

1 трюфел, 1 пикантен, 1 мини хамбургер със сирене чедър, сервиран с карамелизиран лук, телешки бекон и картофи с подправки каджун.

Гриловани филийки антирикота, натрошена моцарела, карамелизиран лук, рукола, поднесени с пържени картофи с каджун подправки.

320 гр хамбургерска баница на скара, карамелизиран лук, сотирани малки парченца гъби, сирене чедър, пържени картофи, хамбургер, разполовен, изпечен на скара и поднесен със сос чедър отгоре.